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Thématique Alimentation, agriculture et biotechnologie

Objectif :

Créer une bioéconomie européenne fondée sur la connaissance, en réunissant la communauté scientifique, les entreprises et d’autres parties concernées, afin d’exploiter des perspectives de recherche nouvelles et émergentes qui répondent aux défis sociaux et économiques: la demande croissante d’une alimentation plus sûre, plus saine et de qualité supérieure, et d’une utilisation et d’une production durables de bioressources renouvelables; le risque croissant de maladies épizootiques et de zoonoses, ainsi que de troubles liés à l’alimentation; les menaces qui pèsent sur la durabilité et la sûreté de la production agricole et de la pêche en raison, notamment, des changements climatiques; enfin, la demande croissante de produits alimentaires de haute qualité, tenant compte du bien-être animal et des contextes ruraux.

Activités

  • Production et gestion durables des ressources biologiques du sol, des forêts et de l’environnement aquatique
  • «De la fourchette à la fourche»: alimentation, santé et bien-être
  • Sciences du vivant et biotechnologies pour des procédés et produits non alimentaires
    durables