Enzymologie (I. Housen)

Clonage de gènes codant pour des enzymes hydrolytiques d'intérêt industriel

Unités de recherche concernées

• Unité de recherche en biologie moléculaire (URBM)

Projets terminés (6)

• Modification de l'endoinulinase d'Aspergillus ficuum (MEAF) (2008-2010)
  Isabelle HOUSEN
• Développement de fibres alimentaires soluble au départ de son de blé et de pulpes de chicorée (Fibersol) (2007-2010)
  Isabelle HOUSEN, Aurélie MAYARD
• Production, amélioration et exploitation d'enzymes acidophiles à des fins industrielles et commerciales (Acidozym) (2003-2007)
  Philippe COPPE, Eric DEPIEREUX, Isabelle HOUSEN
• Mise au point d'une méthode industrielle de purification des thiols protéinases végétales à partir du latex de papaye et de ficus (2000-2001)
  Philippe COPPE, Luc JOASSIN
• Adaptation de xylanases bactériennes et fongiques aux conditions extrêmes de procédés industriels (1999-2002)
  Bassam AL BALAA, Philippe COPPE, Eric DEPIEREUX, Isabelle HOUSEN, Jean VANDENHAUTE
• Glucose Oxydase (1999-2001)
  Philippe COPPE, Jean-Jacques LETESSON, Carlos ROSSINI

Doctorats (1)

• Analyse et modification des propriétés d'hydrolases d'eucaryotes extrémophiles par génie génétique (2006)
  Bassam AL BALAA, Isabelle HOUSEN